嘉義市看電影..呷小吃【嘉義基隆廟口鹽酥雞-嘉義總店】

提到『鹽酥雞』、相信一定是許多人心中最具代表性的台灣小吃

我每每在對岸工作幾個月..回到台灣總是第一個口袋家鄉味

而位於嘉義市的【嘉義基隆廟口鹽酥雞】

道道地地的台灣小吃..在嘉義市看電影更是必吃美食

基隆廟口鹽酥雞位於嘉義市區仁愛路上..

就在錢櫃對面..離嘉年華電影院也很近

帶寶貝來嘉義看電影.當然要來呷一下鹽酥雞才過癮

食材擺放非常乾淨整齊

店家堅持所有肉品，海鮮食材皆親自處理、調味，

同時還發揮創意研究出一項項獨家產品，用心、感動的傳統新滋味

遠遠就可以看一個阿"雞"師鎮店模特歡迎著大家

因為現點現做..營業一開始就有客人陸續排隊

貼心附上茶飲讓等候客人飲用..

我們五點就來..點好單已經排第六位了哩!!

滿滿二袋..我們要去看電影了喲!!

真的太香了~~先拆一袋來大嚐一下

我個人超愛大蒜..超愛鹽酥雞店是有加大蒜的那種

讓炸物吃起來更添美味..【嘉義基隆廟口鹽酥雞-嘉義總店】

除了給大蒜很大方外..還另外送炸的酥酥脆脆的餅乾

職人炸米血
 外脆內軟..不油不膩
鹹香滋味一口接一口停不下來

 手工沾醬馬鈴薯

薯條上夠工還有黑芝麻裹粉一些炸

單吃寶貝就覺得好好吃..清脆入味不油膩

沾醬吃起來多了點梅醬與泰式香芧的味道

留下最後的醬寶貝都以吮指回味解決掉

新鮮花枝

看這個炸花枝的顏色就可知是用新鮮的油品炸出來的

第一個被我們搶光就知多美味..鮮香味咀嚼在嘴裡越嚼越香

雞軟骨

雞米花的口感炸得恰到好處..不乾不柴.

雞肉軟嫩搭配中間軟骨特有的咬感

大大滿足口腹之慾

鹽酥雞

炸到剛好的脆度..咬開可以看到細嫩雞肉..

鮮脆多汁卻不油膩..不管大人小孩都喜歡

老闆將自己在日本料理所學的技術..與台灣傳統鹽酥雞

發展出屬於自己的味道..就是希望能把這種幸褔的味道..

透過自己做的鹽酥雞傳達給每個人

記得來嘉義市區唱歌看電影多外帶著些陪伴喲!!

 ◎店家資訊

地       址：	嘉義市西區仁愛路520號
訂購專線：	05-228-1972
營業時間：	週一至週日，17:00~凌晨02:00 (不定期公休)
官方臉書：	嘉義基隆廟口鹹酥雞 文章出處:http://jaicyjy.pixnet.net/blog