店家資訊
店名:逢甲冰菓室
電話:04-2452-4599
地址:台中市西屯區逢甲路7號
營業時間:14:00~23:00
公休日:無
營業時間:14:00~23:00
公休日:無
臉書粉絲團:逢甲冰菓室
位在逢甲大學正門口的逢甲冰菓室,外觀復古風格很吸引人注意
而且美食節目食尚玩家還特地來採訪過,結果就越來越多人
假日來吃可能都要排隊了,所以這次特地選平日下午的時間來~
店門口擺放很多復古的小物,彷彿回到6,70年代
最近冬季,剛好是草莓盛產的季節
一顆顆飽滿又鮮紅的草莓擺放在櫥窗中,看的就覺得好吃
表示店家都使用最天然的水果下去製作的唷
鮮乳也是有品質保證的
小時候都會去柑仔店買的彈珠汽水~好懷念阿
用黑板寫著餐點,看你要吃冰,喝涼,吃飽都有喔
二樓還有位置呢!似乎招呼著你來喔~緊來吃冰
一踏進店內,右邊就是點餐區
選好餐點之後就可以去找位置
一樓的位置不多,靠牆面一排而已
二樓的用餐座位區!
那天剛好兩點開店就來吃冰,沒什麼客人幾乎包場
而且還記得那天寒流來啊,但越冷感覺越要吃冰
菜單
雖然說是冰菓室,還是有熱的豆花跟飲品喔
跟一些鹹食的小點心,可以鹹甜中和一下
莓果樂園$180
這款應該是桌桌必點的冰品
冬季限定款,過了草莓季就沒有囉!
而且擺盤超美的,由上往下俯拍,美得像朵花
堆疊的像山一樣的高的雪花冰,上面鋪滿新鮮的大顆草莓
還有一顆顆閃閃發亮的新鮮藍莓,不虧是莓果樂園
這顆草莓雪酪也是一大亮點
裡面是用真正的草莓切片製成
不過它有點硬,可能需要等待融化在吃
一旁還附上草莓果醬跟煉乳,可以搭配著一起吃
雪花冰是優格雪花冰喔!非常特別,吃起來酸甜
融化後又像是喝的優酪乳,淋上煉乳之後口感超棒
草莓新鮮又大顆,鮮甜多汁,整個有種戀愛的感覺了
杏仁豆腐花(熱)$120
那天來是寒流,幸好還有熱甜湯可以吃
這個送上桌,我跟朋友紛紛驚呼了一聲
也太膨湃了吧!豆花跟餡料都是分開放的
而且店員說豆腐花本身無糖的喔!因為配料都有甜度了
主體是:杏仁豆腐花
配料有:紫米紅豆/花生/珍珠/大小湯圓
杯裝:薑汁/糖水
喜歡這樣分開放的方式,可以依照自己喜好添加
覺得小杯子的薑汁跟糖水準備得太貼心了
底部用木盤子盛裝相當有質感,濃濃日式風
豆腐花其實就是豆花,但口感吃起來比一般豆花店還要軟嫩
一吃到嘴裡就馬上化開,這款杏仁豆腐花也充滿杏仁香氣
像是在喝杏仁茶一樣,再加入配料吃完其實非常有飽足感
這個珍珠,超級大顆渾圓飽滿的,Q彈好吃
湯圓給的是小湯圓跟一顆包餡的湯圓,稍嫌硬了點
左邊是紫米紅豆,甜而不膩搭配豆腐花一起吃超讚
右邊是花生,綿密的花生很滑順,但覺得太甜了
這應該是桂冠的芝麻湯圓,不知道為何覺得湯圓有點太硬
金黃脆薯$60
薯條用鐵鍋盛裝,感覺就很不一樣
而且這份量超多才60元老闆根本佛心來著
剛炸好非常的酥脆好吃,外層炸得很酥脆
金黃脆薯$60
薯條用鐵鍋盛裝,感覺就很不一樣
而且這份量超多才60元老闆根本佛心來著
剛炸好非常的酥脆好吃,外層炸得很酥脆
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